スイーツトピックス

2019.08.28
アレルギー対応スイーツコンテスト2019

今や日本の人口の5人に一人は食物アレルギーがあるといわれています。
でも、ケーキやお菓子のほとんどには、食物アレルギーを引き起こす代表的な食材「卵・乳製品・小麦」がつかわれていますよね。

つまり、5人に1人はスイーツを食べることができないんです。

大人も子どもも、男の子も女の子も、食物アレルギーがあってもなくても。
みんなが笑顔になれるスイーツがもっともっと身近にあったらうれしいですよね。

190824-5.jpg

そんな思いがカタチとなって、このたびアレルギー対応スイーツコンテスト2019が開催されました!

190824-2.jpg

一次審査を通過した一般部門5名・学生部門5名による決勝審査が、8/24(土)に東京製菓学校で行なわれ、一般部門では本校洋菓子科 金田 英継 先生(左)が見事1位に!

190824-3.jpg

学生部門では、洋菓子本科2年生 越湖 夏実 さん(右)が2位に、和菓子本科2年生 李 思路 さんが3位に輝きました!

詳しくはコチラから
>>>第一回アレルギー対応スイーツコンテスト結果発表
スイーツトピックスTOPへ

前の記事 > 第4回アジア大会(2019トップ・オブ・パティシエ・イン・アジア)日本予選
次の記事 > チョコレート イノベーション コンテスト 2019
▲ページトップへ

洋菓子
和菓子
パン
キャリアスクール|夜間部

体験入学・オープンキャンパス 授業見学・個別相談
夜間製菓・製パンの仕事セミナー・体験入学 保護者のみなさまへ
夜間部対象学校説明会 夜間部対象体験入学
→インデックスへ戻る  →トップへ戻る
東京製菓学校【携帯公式サイト】TOP
(c)ECOLE DE PATISSERIE DE TOKIO